资阳美食攻略：前十名必吃清单
资阳，位于四川盆地中部，以其丰富的农产品和独特的川味美食闻名。以下排行榜基于本地口碑和游客反馈精选，助您高效寻味。
- 安岳柠檬鸭：选用本地柠檬和土鸭，酸辣开胃，是资阳标志性菜肴，推荐到安岳县老字号餐馆品尝。
- 乐至烤肉：炭火烤制，肉质鲜嫩，配以特制辣椒面，夜宵首选，乐至县夜市有多家知名摊位。
- 雁江豆花：细腻滑嫩，搭配麻辣调料，早餐绝佳，雁江区街头小店尤为地道。
- 临江寺豆瓣：百年老字号发酵豆瓣，香辣醇厚，可作为伴手礼，在资阳各大超市有售。
- 中和醋汤面：酸汤底搭配手工面，清爽解腻，中和镇传统面馆不可错过。
- 石桥挂面：手工制作，面条筋道，煮汤或干拌均宜，石桥镇有多家作坊可参观购买。
- 丹山凉粉：红薯凉粉配红油调料，夏季消暑小吃，丹山镇集市摊位口碑极佳。
- 祥符油茶：传统早餐，米糊搭配馓子和花生，香脆可口，祥符镇老店每日清晨供应。
- 东峰枸杞鸡：药膳炖鸡，滋补养生，东峰镇农家乐现宰现炖，风味独特。
- 宝莲酒酿：甜酒酿制品，酒香浓郁，可作为甜品，宝莲镇特产店有瓶装出售。
旅行小贴士：资阳美食以麻辣为主，建议搭配本地茶水缓解辣味；最佳游览季节为春秋，避免夏季高温；交通便利，可租车或乘坐公交前往各美食点。提前查询餐馆营业时间，部分老店仅午市营业。